NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka z kurczakiem i ryżem

„To bez wątpienia moja ulubiona sałatka. Połączenie ryżu i kurczaka sprawia iż przysmak ten jest bardzo sycący. Ananas dodaje jej wyjątkowej lekkości. Załączona na specjalne życzenie w Koncercie Życzeń :)"

Sałatka

Składniki:

  • 800 g piersi z kurczaka
  • 3 woreczki twardego, nieklejącego, długoziarnistego ryżu np. Uncle Bean`s
  • oliwa  z oliwek
  • 2  łyżki przyprawy do gyrosa
  • 1 puszka ananasów
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 litrowy słoik ogórków konserwowych
  • 5 jajek
  • 400 ml majonezu (najlepszy jest Kielecki)

Wykonanie:

  1. Ryż ugotować, odsączyć, ostudzić.
  2. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę około 2*2 cm. Podsmażyć na oliwie z przyprawą do gyrosa.
  3. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kosteczkę.
  4. Ogórki pokroić w drobną kostkę, ananasa pokroić w ósemki.
  5. Kukurydzę odcedzić.
  6. Wszystkie składniki przełożyć do dużej misy, dokładnie je ze sobą połączyć, dodać majonez, wymieszać. Wstawić do lodówki. Smacznego :).

Sałatka

wtorek, 10 sierpnia 2010, baaaraneeek

Polecane wpisy

Komentarze
2010/08/10 17:18:04
sałatkę z ryżem i ananasem lubimy bardzo. ale wersja z ogórkami i jajkami nigdy jeszcze u nas nie była..