NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasteczka czekoladowe

„Te wykwintne ciasteczka czekoladowe z pozoru wyglądają zwyczajnie, ale po przekrojeniu odkrywają swoje unikalne wnętrze. Kryją w sobie pyszną, leciutką jak puch masę. Jeśli wyciągniemy ciasteczka po około 10-12 minutach będą miały one pięknie prezentujące się płynne wnętrze. Są naprawdę pyszne! Deser ten należy podawać na ciepło z dodatkiem bitej śmietany, lodów waniliowych oraz sosu malinowego”

Ciasteczka czekoladowe

Składniki:

  • 80 g masła
  • 10 g kakao + 2 łyżki do wysypania foremek
  • 150 g czekolady mlecznej
  • 20 g mąki
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 90 g cukru pudru

Wykonanie:

  1. Rozgrzać piekarnik do 180oC. Przygotować 4 okrągłe foremki. Wysmarować je masłem i wysypać kakao.
  2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie dodać masło.
  3. W dużej misce ubić jajka oraz żółtko z cukrem na kremową masę.
  4. Rozpuszczoną czekoladę wlać do ubitych jaj. Dodać mąkę oraz kakao, wymieszać.
  5. Foremki wypełnić masą do ¾ wysokości i piec w rozgrzanym piekarniku przez około 13-15 minut.
  6. Po upieczeniu wyciągnąć ciasto z piekarnika, odczekać chwilkę aby nieco przestygło i wyjąć ciasteczka z foremek. Przełożyć na talerzyki i posypać cukrem pudrem.

Ciasteczka czekoladowe

niedziela, 05 września 2010, baaaraneeek
Tagi: czekolada

Polecane wpisy

Komentarze
2010/09/05 13:18:12
Ale pięknie podane :)
-
2010/09/05 17:03:01
hihi xd ale ładne!
-
2010/09/05 18:15:54
Mega apetyczne mniami :)
-
2010/09/05 19:32:52
wyglądają idealnie!
-
2010/09/05 20:44:58
Wyglądają bosko :] Dlaczego... dlaczego ja muszę mieć uczulenie akurat na czekoladę :/
-
2010/09/05 23:18:44
Ślicznie wyglądają!:)