NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki makaronowe

 „Świetna propozycja na szybką przekąskę lub ciekawą przystawkę. Doskonale smakują na ciepło, ale są także pyszne lekko przestudzone lub na zimno. Muffinki te są bardzo sycące”

Muffinki Makaronowe

 Składniki na 24 sztuki:

  • 200 g makaronu kolanka
  • 350 g szynki konserwowej
  • 300 g pieczarek
  • 2 duże cebule
  • 1 puszka kukurydzy
  • ½ puszki groszku konserwowego
  • 4 łyżki drobno posiekanej czerwonej papryki
  • 5 jajek
  • 500 ml śmietanki 36%
  • 150g startego sera żółtego
  • 5 łyżek drobno posiekanego szczypiorku
  • oliwa z oliwek do smażenia

Muffinki Makaronowe

Wykonanie:

  1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180oC. Przygotować 24 papierowych foremek do muffinek.
  2. Makaron ugotować al dente, odsączyć.
  3. Oczyścić pieczarki oraz cebulę. Pieczarki pokroić na ćwiartki a cebulę w kosteczkę.
  4. Szynkę pokroić w paseczki.
  5. Na patelni rozgrzać 5 łyżek oliwy z oliwek, podsmażyć pieczarki, cebulę oraz szynkę przez około 15 minut. Zdjąć patelnię z ognia. Dodać kukurydzę, groszek, paprykę oraz szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem. Połączyć ze sobą dokładnie wszystkie składniki.
  6. Masę makaronową przełożyć do przygotowanych wcześniej foremek.
  7. Przygotować sos jajeczny. Jajka wymieszać ze śmietanką, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać do masy ser żółty. Zalać nią muf finki.
  8. Przełożyć muf finki do rozgrzanego piekarnika i piec przez 30 minut. Podawać na ciepło.

Muffinki Makaronowe

piątek, 17 września 2010, baaaraneeek

Polecane wpisy

  • Muffinki ze szpinakiem

    „Wiosna od dłuższego czasu zawsze kojarzy mi się z ciastem oraz babeczkami marchewkowymi. Ale od tego roku niezmiernie króluje teraz ciasto szpinakowe w r

  • Muffinki z jabłkami

    „Ekspresowe w wykonaniu muffinki z jabłkami doskonale nadają się na dobry początek dnia. Co najważniejsze muffinki nie są suche, ale mocno wilgotne w środ

  • Muffinki z malinami

    „Muffinki z malinami, kremem czekoladowo-orzechowym i orzechami laskowymi idealne jako dodatek do mrożonej kawy. Szybkie i proste w przygotowaniu. Ciasto

Komentarze
2010/09/17 10:39:01
świetny pomysł ;)
-
2010/09/17 13:09:37
Idelanie by się nadawały na lunch w pracy :-)
Chciałabym Cię zaprosić do zabawy w lubienie, zasady są następujące: 1. napisz kto przynzał Ci nagrodę, 2. wymień 10 rzeczy, kótre lubisz, 3. przyznaj nagrodę 10 innym blogerom i poinformuj ich komentarzem!
-
2010/09/17 17:52:32
że niby z makaronu? o jej... ale intrygujące! muszę, po prostu muszę je wypróbowac. a niedługo zapowiada się nalot przyjaciół... xd będzie ich czym zaskoczyc!
-
2010/09/17 22:50:08
fajny pomysl i fajna, smaczna przekaska:)
-
2010/09/21 21:53:00
uwielbiam takie pomysłowe dania, niebanalne pysznośći :))))