NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Duszki

 „To już ostatni przepis z serii Halloween`owych szaleństw. Na koniec proponuję więc bezowe duszki. Moje niestety troszeczkę przesadziły z temperaturą i zbytnio się zarumieniły, ale i tak są pyszne w smaku. Pomysł pochodzi ze strony joyofbaking.com ”

Bezowe Duszki

Składniki:

  • 4 duże białka jaj (120 g)
  • 200 g cukru pudru
  • ½ łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • biało-niebieskie oczka wykonane np. z marcepana

Wykonanie:

  1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 105oC. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Przygotować dekorator z cienką, płaską końcówką.
  2. W dużej misce ubić pianę z białek. Pod koniec ubijania dodać cukier i ubijać aż do momentu, gdy powstanie sztywna piana.
  3. Pianę przełożyć do dekoratora. Wyciskać nim na papier pergaminowy wysokie kopczyki.
  4. Przełożyć blaszkę do piekarnika. Piec przez około 1¼-1,5 godziny. Wyłączyć piekarnik, lekko otworzyć drzwiczki i pozostawić tam bezy do całkowitego wyschnięcia (najlepiej na kilka godzin lub całą noc). 
  5. Każdemu duszkowi przykleić po dwie malutkie kuleczki marcepanowe, tworząc oczka.

Duchy

sobota, 30 października 2010, baaaraneeek

Polecane wpisy

  • Pina Ghoulada

    „Pina Ghoulada to straszny „zakrwawiony” koktajl, który skusi każdego potwora. Robi się go bardzo szybko. Wystarczy tylko odpowiednio przyozdo

  • Ciasteczka karmelowe

    „Pyszne ciasteczka karmelowe, które są doskonałym pomysłem na Halloween`ową przekąskę. Dzięki zawartości czekolady oraz masy krówkowej są mocno czekoladow

  • Ciasteczka nietoperze

    „Ciasteczka te są świetnym pomysłem na udekorowanie Halloween`owego drzewka. Możemy je z niego zrywać i natychmiast zjadać. Gdy mamy odpowiednie foremki,

Komentarze
2010/10/30 18:12:17
śliczne
-
2010/10/31 01:12:13
cudowne.
niebanalne. niezwykle urocze.