NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki czekoladowe

 „Muffinki czekoladowe mogą być doskonałą przekąską na II śniadanie lub dodatkiem do porannej kawy. Muffinki te są podwójnie czekoladowe, gdyż zawierają one zarówno kakao jak i czekoladę. Aby były jeszcze bardziej czekoladowe, wystarczy dodać do nich groszki czekoladowe do zapiekania”

Muffinki czekoladowe

Składniki:

Muffinki:

  • 160 g mąki
  • 30 g kakao
  • 60 g masła
  • 50 g stopionej ciemnej czekolady
  • 1 łyżeczka miodu
  • 125 ml mleka
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 125 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wierzch (opcjonalnie):

  • 100 g białej czekolady

Muffiny czekoladowe

Wykonanie:

Muffinki:

  1. Masło ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać roztopioną czekoladę, miód oraz jajko, wymieszać.
  2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao i solą.
  3. Ciągle ubijając dodawać do masy na przemian mieszkankę z mąki i mleko.
  4. Przełożyć ciasto do 12 foremek do muffinek i piec w temperaturze 180oC przez około 15-20 minut.

Wierzch:

  1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać nią każdą z muffinek.

Chocolate Muffins

sobota, 02 października 2010, baaaraneeek
Tagi: czekolada

Polecane wpisy

Komentarze
2010/10/02 09:19:16
Sliczne :) Zjadłabym na śniadanko:)
-
2010/10/02 09:43:58
Pyszne muffinki. A ta biala czekolada na wierzchu wyglada dosyc ciekawie, prawie jak ciemna :))
-
2010/10/03 08:38:51
Wyglądają pysznie, to Ja poczęstuję się jedną do kawki :)
-
2010/10/09 12:27:12
jakie eleganckie :)))
-
Gość: sybkajazda.pl, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/07/07 11:37:09
Zapraszamy do udziału w Konkursie Firmy Jelly Belly Polska. Zasady są proste: upiecz muffinki i udekoruj je żelkami Jelly Belly. Dodaj opis swojej muffinki - liczbę i nazwy użytych fasolek, skład kremu i rodzaj użytego ciasta.
Zrób zdjęcie i wyślij je do nas na adres cupcakes@JellyBellyPOLSKA.com lub dodaj na stronie szybkajazda.pl/konkurs.php! Czekają na Ciebie atrakcyjne nagrody od Jelly Belly! Na zgłoszenia czekamy do końca wakacji, a we wrześniu, drogą głosowania internautów wyłonimy zwycięzców. Nagrodzimy aż 50 osób, więc warto wziąć udział w konkursie!
Więcej informacji oraz regulamin konkursu na szybkajazda.pl/konkurs.php