NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Rolada z łososiem

 „Ta pyszna rolada szpinakowo-łososiowa jest świetnym pomysłem na lekką i zdrową przekąskę. Zachwyca swoim wyglądem i pięknym kolorowym wnętrzem. Rolada z łososiem i szpinakiem wbrew pozorom wcale nie jest trudna w wykonaniu. Wystarczy troszkę sprytu i z łatwością możemy wyczarować to pięknie wyglądające danie”

Rolada z łososiem

 Składniki:

  • 1 opakowanie mrożonego szpinaku
  • 1 opakowanie wędzonego łososia w plastrach (400g)
  • 250 g kremowego twarożku
  • 1 pęczek posiekanego szczypiorku
  • 3 łyżki majonezu
  • 4 białka jaj
  • 1 łyżeczka masła

Rolada szpinakowo - łososiowa

Wykonanie:

  1. Szpinak podsmażyć na patelni na maśle. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Odstawić do wystygnięcia.
  2. Białka ubić na sztywno, dodać do szpinaku i dokładnie wymieszać.
  3. Szpinak wyłożyć równomiernie na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i przełożyć do rozgrzanego do 190oC piekarnika. Piec przez około 20 minut.
  4. Po upieczeniu wyłożyć na lnianą ściereczkę i zawinąć w roladę. Odstawić do ostygnięcia. 
  5. Gdy szpinak będzie już zimny rozwinąć go i posmarować serkiem wymieszanym ze szczypiorkiem i majonezem. Zwinąć w roladę.
  6. Na górze rolady poukładać plastry łososia.

Rolada szpinakowa z łososiem

niedziela, 07 listopada 2010, baaaraneeek

Polecane wpisy

  • Paluszki grissini w szynce parmeńskiej

    „Niesamowicie szybka w przygotowaniu przekąska, którą możemy przyrządzić dosłownie w ostatniej chwili. Do jej przygotowania możemy użyć szynki parmeńskiej

  • Kanapeczki z łososiem

    „Kanapeczki z wędzonym łososiem z dodatkiem sera camembert, żurawiny, oliwek oraz czerwonej cebuli. To bardzo ciekawe i z pewnością pyszne połączenie. Ide

  • Szaszłyki z kurczakiem

    „Szaszłyki z kurczakiem w curry – możemy je podawać zarówno na gorąco jak i na zimno. Może do nich dodać swoje ulubione dodatki np. warzywa lub kawa

Komentarze
2010/11/07 11:57:46
Ciekawy przepis. Zaczynam się rozglądać na niebanalnymi przepisami na święta. Może wykorzystam Twój.
-
2010/11/07 11:59:11
jak zwykle smacznie i zaskakująco:) i te kolory! fantastyczne danie.
-
2010/11/07 16:52:28
prostota króluje.
i wygrywa.
wspaniała rolada - niebywale wykwintna.
-
2010/11/07 21:11:39
Podoba mi się ta rolada! :) Niebanalny przepis i ładnie się prezentuje :)