NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak po hawajsku

„Kurczak po hawajsku to danie szybie i efektowne, w sam raz na wiosnę :). Jest to połączenie kruchego mięsa piersi z kurczaka, sera żółtego oraz ananasów, polane pysznym dżemem żurawinowym. Najlepiej podawać z ryżem lub opiekanymi ziemniakami”

 Kurczak po hawajsku, kotlet po hawajsku, kurczak z ananasem, kotlet z ananasem

Składniki:

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • 4 plastry ananasa
  • 4 plastry wędliny
  • 4 plastry sera żółtego
  • 4 łyżeczki dżemu żurawinowego
  • 1 roztrzepane jajko
  • 4 łyżki mąki
  • 6 łyżek bułki tartej
  • oliwa do smażenia
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Piersi podzielić na 4 równe części. Usunąć zbędne włókna i tłuszcz. Lekko je rozbić. Przyprawić solą i pieprzem.
  2. Piersi obtoczyć z każdej strony w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce.
  3. Na patelni rozgrzać oliwę. Przełożyć na nią piersi z kurczaka. Smażyć z jednej strony na złoty kolor, następnie przewrócić na drugą stronę i ułożyć na każdej z piersi po plasterku wędliny, sera żółtego i ananasa. Smażyć jeszcze przez około 5 minut.
  4. Podawać polane dżemem żurawinowym.
czwartek, 31 marca 2011, baaaraneeek
Tagi: kurczak ananas

Polecane wpisy

Komentarze
2011/03/31 19:30:02
Pyszne połączenie :) I jeszcze te żurawiny !:))
-
2011/03/31 20:04:52
No ja się zakochałam w tym daniu! Trafiłaś idealnie w mój smak!
-
2011/03/31 20:43:19
Robiłam takiego podobnego ostatnio:) Pyszności:)
-
2011/03/31 22:34:14
Ja robię trochę inaczej, bo bez panierki, i na wierzch kładę najpierw ananas, do środka pakuję dżem żurawinowy, a na koniec przykrywam plasterkiem sera. Tak czy siak na pewno jest pyszne, bo kurczak, ananas i ser to barrrdzo udane połączenie :)
-
2011/04/01 14:20:22
ten ananas i ten dżemik, aż mi ślinka cieknie na samą myśl :)
-
2011/04/01 20:18:36
z pieczonymi ziemniaczkami...zjadłabym z wielką chęcią. fajna propozycja