NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Sernik z Oreo

„Tym razem sernik dla wielbicieli ciasteczek Oreo, do którego wykonania będzie nam potrzebne około 400 g ciastek. Sernik składa się ze spodu przygotowanego na bazie Oreo oraz bardzo prostej w przygotowaniu masy serowej również z dodatkiem Oreo. Całość wykończona jest pyszną polewą czekoladową”

Sernik z Oreo

Składniki:

Spód:

  • 28 ciastek Oreo
  • ½ kostki masła

Masa serowa:

  • 450 g kremowego serka np. Philadelphia
  • 1 szklanka gęstej śmietany (18%)
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 12 ciastek Oreo

Polewa czekoladowa:

  • 150 g mlecznej czekolady
  • 2 łyżki masła
  • 50 ml śmietanki kremówki

Sernik z Oreo

Wykonanie:

Spód:

  1. Ciasteczka zmiksować za pomocą blendera. Masło rozpuścić, dodać do ciastek, wymieszać.
  2. Prostokątną formę (30*40 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, następnie równomiernie ułożyć masę z ciastek.
  3. Piekarnik nagrzać do temperatury 180oC.

Masa serowa:

  1. Ciasteczka pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Serek dokładnie zmiksować z cukrem, śmietaną i jajkami. Dodać posiekane ciastka i delikatnie wymieszać.
  3. Wylać masę serową na miasteczkowy spód.
  4. Przełożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 minut.
  5. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia.

Polewa czekoladowa:

  1. W garnku na małym ogniu roztopić  masło, dodać śmietankę i pokrojoną na drobniejsze kawałki czekoladę. Mieszać aż czekolada się rozpuści i wszystkie składniki dokładnie połączą.
  2. Wylać polewę na ciasto i wstawić do lodówki na minimum 3 godziny.

Sernik z Oreo

środa, 16 stycznia 2013, baaaraneeek
Tagi: serniki

Polecane wpisy

  • Sernik kokosowy

    Składniki na formę 28*28 cm: Spód – ciasto kruche*: 150 g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 75 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego s

  • Sernik z wiśniami

    Składniki na formę 28*28 cm: Murzynek: 1/2 kostki margaryny 2 łyżki kakao 1/4 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • Tarta kokosowa

    „Zanim publicznie zlinczujecie mnie za to gotowe kruche ciasto – małe wyjaśnienie :) . Przygotowywałam tą tartę jedną ręką :) drugą, można powiedzi

  • Wielkanocne serniki

    Zbiór przepisów na wielkanocne sernik. Czegóż tu nie ma? I serniki na zimno, gotowane, pieczone, tradycyjne i nowoczesne, i takie bez cukru, i takie bez sera, z

  • Sernik Malakoff

    Ciasto Malakoff to słynne ciasto bez pieczenia - biszkopty, krem budyniowy i dżem porzeczkowy (lub morelowy). Pierwszy raz zostało przygotowane dla francuskiego

Komentarze
2013/01/16 12:51:51
pyszotka:)
-
2013/01/16 13:56:02
pysznie wyglądą! mmm i te oreo <3
-
Gość: Ola in the kitchen, *.adsl.inetia.pl
2013/01/16 22:51:54
Coś dla mnie :D
-
Gość: gin, *.flatrate.dk
2013/01/17 16:13:46
Kupiłam Oreo, żeby przygotować taki sernik. I czekają, czekają, czekają...
Twój sernik wygląda bosko :)