NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka ryżowa

„Sałatka ryżowa z kurczakiem curry, ananasem i kukurydzą. Szybka i niezbyt skomplikowana w przygotowaniu doskonale sprawdzi się na różnego rodzaju imprezach”

Sałatka ryżowa

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 łyżki curry
  • 2 łyżki mąki
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 łyżki oliwy lub oleju do smażenia
  • 4 woreczki (po 100 g) długoziarnistego ryżu (np. Uncle Ben`s)
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasów
  • 1 słoik majonezu (ok. 500 ml)

Sałatka ryżowa

Wykonanie:

  1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić, następnie pokroić w niewielką kostkę. Przełożyć mięso do miski, dodać sól, mąkę oraz curry, dokładnie wymieszać, tak aby każdy kawałek kurczaka był obtoczony w mące i curry.
  2. Na patelni rozgrzać olej lub oliwę, smażyć na niej kawałki kurczaka na złocisty kolor, następnie odstawić do ostudzenia.
  3. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu, odstawić do ostygnięcia.
  4. Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, kukurydzę odsączyć.
  5. Wszystko przełożyć do większej miski, dodać majonez i dokładnie wymieszać.

Sałatka ryżowa

poniedziałek, 09 września 2013, baaaraneeek

Polecane wpisy

Komentarze
2013/09/09 21:07:03
Bardzo lubię sałatkę z ryżu i ananasa. :) Pyszna.