NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Nakarm glodne dziecko - wejdz na strone www.Pajacyk.pl Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak z brokułami

„Kurczak z brokułami z dodatkiem miodu, sosu sojowego oraz sezamu. Kurczak usmażony na złocisty kolor w panierce z jajka i mąki kukurydzianej (możemy ją zastąpić zwykłą mąką, dodając dodatkowo 1 łyżeczkę curry). Całość podana z brązowym ryżem”

Kurczak z brokułami

Składniki:

  • 200 g brązowego ryżu
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki sezamu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 małe piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • 2 dymki (tylko zielone części), drobno posiekane
  • 1 brokuł

Kurczak z brokułami

Wykonanie:

  1. Ryż przygotować wg przepisu na opakowaniu - gotować ok. 30 minut.
  2. W małej miseczce połączyć ze sobą miód, sezam oraz sos sojowy, wymieszać i odstawić na bok.
  3. Brokuł podzielić na różyczki, a następnie ugotować go na parze.
  4. W osobnej misce roztrzepać jajko z mąką kukurydzianą. Kawałki kurczaka doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą, następnie przełożyć je do przygotowanej masy.
  5. Na patelni rozgrzać olej, przełożyć na nią mięso z kurczaka i smażyć przez około 5 minut na złocisty kolor.
  6. Zdjąć patelnię z ognia, wlać mieszankę z sosem sojowym i sezamem, dodać posiekaną dymkę, wymieszać. Na końcu dodać brokuły.
  7. Podawać z brązowym ryżem.

Kurczak z brokułami

piątek, 25 października 2013, baaaraneeek

Komentarze
2013/10/25 08:02:05
Bardzo ciekawe połączenie składników. Chętnie wypróbuję Twój przepis. Pozdrawiam, Krys
-
2013/10/25 08:12:55
i kurczak i brokuly to moj nr jeden :)
-
2013/10/26 11:45:48
Brzmi bardzo smacznie :)
-
2013/11/16 10:31:33
Uwielbiam takie dania