NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Kapusta z grochem

„Kapusta z grochem w wielu domach stanowi jedną z dwunastu potraw wigilijnych. Ja przyrządzam ją ze świeżej kapusty, aczkolwiek widziałam wiele przepisów w których danie to przyrządzone zostało z kapusty kiszonej. Najlepiej podawać ją na ciepło”

Kapusta z grochem

Składniki:

  • 300 g grochu
  • 1 kg kapusty
  • 2 duże cebule
  • 3 łyżki oleju
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Groch przepłukać kilka razy pod zimną bieżącą wodą. Przełożyć go do garnka, zalać wodą i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez około 35 minut. Następnie odcedzić i odstawić.
  2. Kapustę poszatkować. Przełożyć ją do garnka, zalać wodą i gotować pod przykryciem ok. 1 godz.
  3. Cebule drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim cebulę na złocisty kolor.
  4. Po ugotowaniu odcedzić kapustę, dołożyć do niej ugotowany groch oraz przesmażoną cebulę. Doprawić solą i pieprzem, wszystko razem dokładnie wymieszać.

Kapusta z grochem

czwartek, 12 grudnia 2013, baaaraneeek

Polecane wpisy

  • Karpatka piernikowa

    „Klasyczny przepis na dobrze znaną wszystkim karpatkę, wzbogacony o przyprawę do piernika. Podczas spieczenia unosi się bardzo aromatyczny i intensywny za

  • Sernik orzechowy

    „Kremowy i puszysty sernik na miodowym spodzie wykończony idealnym słodko-słonym połączeniem orzeszków ziemnych i karmelu. Sernik ten był ozdobą na świąte

  • Sernik świąteczny piernikowy

    „Święta, święta i po świętach… No cóż tal szybko minęły, a jako pamiątkę zostawiły nam kilka zbędnych kilogramów ;) Pozostajemy dalej w klimatach św

Komentarze
2013/12/12 12:54:21
Też robię ze świeżej kapusty, ale chyba jesteśmy w mniejszości, bo widzę na wielu blogach z kiszonej :)
-
2013/12/12 13:37:13
W zdecydowanej mniejszości :) Ale według mnie taka jest najlepsza! :)
-
2013/12/13 11:04:31
nigdy w życiu tego nie jadłam, bo nikt u mnie w rodzinie na świeta tego dania nie przyrządza a w restauracji nie dostanę ;/ może w tym roku po prostu sama zrobię,bo ciekawa jestem tego smaku.
-
2013/12/13 11:07:47
Właśnie szukałem pomysłu na obiad ;) Dzięki za coś czego jeszcze nigdy nie mieliśmy okazji próbować ;)
-
2013/12/14 23:23:29
Bardzo lubię to świąteczne danie. Moja mama robi je zawsze specjalnie dla mnie :)