NIE KOPIUJ - ZDJĘCIA ZNAJDUJĄCE SIĘ NA BLOGU CHRONIONE SĄ PRAWEM AUTORSKIM. PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka z kurczakiem i grzankami

„Sałatka z kurczakiem i grzankami z dodatkiem sera fety i płatków migdałowych. Ciekawego smaku nadają jej również pestki z granatu. Całość polana jest pysznym sosem miodowo-musztardowym z dodatkiem oliwy z oliwek”

Sałatka z kurczakiem i grzankami, sałatka z kurczakiem, sałatka z grzankami, sałatka n asylwestra, przystawki na sylwestra, przepisy na sylwestra, sałatka, sałatki z kurczakiem, sałatka z kurczaka

Składniki:

  • 2 opakowania mixu sałatkowego (ok. 250 g)
  • 1 pierś z kurczaka usmażona, upieczona lub ugotowana
  • ½ owocu granatu
  • 3 łyżki płatków migdałowych
  • 1 czerwone cebula
  • 100 g sera feta
  • 1 mniejsza bagietka

Sos:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2 łyżeczki płynnego miodu
  • 2 łyżeczki musztardy krem z gorczycy
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Bagietkę pokroić w dużą kostkę. Przygotować grzanki: pokrojoną bagietkę przełożyć na patelnię bez tłuszczu, podsmażyć na małym ogniu aż grzanki staną się chrupiące.
  3. Gdy grzanki będą już gotowe, na patelnię wsypać płatki migdałowe, podsmażać przez około 2-3 minuty.
  4. Z owocu granatu wyłuskać pestki.
  5. Czerwoną cebulę pokroić w mniejszą a ser feta w większą kostkę.
  6. Przygotować sos: w małej miseczce wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  7. Sałatę przełożyć do większej miski, dodać cebulę, wlać połowę sosu i wymieszać. Na wierzchu wsypać mięso z kurczaka, grzanki oraz ser feta. Posypać płatkami migdałowymi i pestkami z granatu. Całość polać pozostałym sosem.

Sałatka z kurczakiem i grzankami, sałatka z kurczakiem, sałatka z grzankami, sałatka n asylwestra, przystawki na sylwestra, przepisy na sylwestra, sałatka, sałatki z kurczakiem, sałatka z kurczaka

niedziela, 28 grudnia 2014, baaaraneeek

Polecane wpisy

  • Sałatka etna

    Składniki: 1 sałata lodowa 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 150 g startej mozzarelli 1 większy filet z kurczaka ok. 200 g szynki np. konserwowej ok. 200 g

  • Sałatka szwajcarska

    Składniki: 250 g wędliny np. szynki konserwowej / z kurczaka 250 g sera żółtego 1 litrowy słoik ogórków kiszonych 5 jajek 5 łyżek majonezu 1 łyżka musztardy Wyk

  • Sałatka z marynowaną dynią

    Składniki: 1 opakowanie świeżej rukoli (120 g) lub mixu sałat 300 g marynowanej dyni pokrojonej w kostkę 200 g oscypka lub wędzonego sera żółtego 1 łyżeczka oli